15 beneficios del té de perejil que no son solo bajar de peso

Loretta Chantiri

El té de perejil es famoso por sus propiedades antiinflamatorias y porque puede ayudar a bajar de peso, pero hay otros beneficios de esta poderosa bebida natural que definitivamente tienes que conocer.

A pesar de ser nativo de la zona central del mediterráneo, el perejil es una de esas plantas que las y los mexicanos amamos tener en la cocina ya que resulta excelente para dar sabor y vida a distintos platillos.

Además es un una especie vegetal que puede crecer a un gran tamaño, con plantas de 30 cm de alto y tallos de hasta 60 cm. No obstante, nosotros conocemos la versión pequeña del perejil que resulta perfecta para tener en un pequeño huerto casero y así disfrutar de su sabor y beneficios en cualquier momento .

Y hablando de sus beneficios, te queremos compartir 10 de ellos que puedes obtener al preparar un té o infusión y que seguramente encontrarás increíbles.

Beneficios del té de perejil

  1. Depura desechos y el exceso de grasa del cuerpo, esto gracias a que contiene enzimas que mejoran el funcionamiento de los intestinos lo que lo hace un gran aliado para perder algo de peso.
  2. Mejora la digestión.
  3. Contiene antioxidantes y vitamina C que combaten los radicales libres, lo que lo hace muy bueno también para prevenir y tratar resfriados.
  4. Eleva el sistema inmunológico.
  5. Contiene vitaminas B6 y B12 que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  6. Aportan hierro y fósforo, minerales indispensables para el organismo que también ayudan a reducir el cansancio.
  7. Mejora la circulación de la sangre.
  8. Es un antiinflamatorio natural.
  9. Sus antioxidantes también mejoran la salud de la piel.
  10. Reduce los niveles de colesterol y regula la presión arterial.
  11. Funciona como diurético y ayuda a combatir los gases.
  12. Ayuda a regular la menstruación.
  13. Se puede usar para prevenir cáncer.
  14. Promueve la salud ocular y ósea.
  15. Puede prevenir la aparición de piedras en los riñones.

Cómo podrás ver son varios los beneficios que se pueden obtener con solo tomar un simple té el cual, a continuación te contamos cómo puedes prepararlo…

¿Cómo hacer té de perejil?

Ingredientes:

  • 1 taza de agua
  • 1 ramita de perejil picado
  • Puedes agregar el jugo de medio limón

Preparación:

  1. Pon a hervir el agua junto con el perejil en una olla pequeña.
  2. Deja que hierva por unos minutos y después apaga.
  3. Permite que la infusión repose por 10 minutos.
  4. Finalmente cuela, sirve en una taza, y si gustas, agrega el jugo de limón.

Es muy sencillo de hacer, pero siempre ten en cuenta que, como cualquier planta y/o sustancia, el té de perejil puede reaccionar de distintas formas en cada persona por lo que es recomendable primero que nada consultar a un médico antes de tomarlo.

Con información de Conserve Energy Future.

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En Viviendo en Casa proporcionamos información de salud con fines de divulgación que de ninguna manera sustituye valoraciones médicas o consultas de cualquier profesional de la salud.

Escrito por
Loretta Chantiri

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