Leche dorada: Deliciosa receta de la bebida que desinflama y fortalece el sistema inmunológico

El día de hoy te presentaremos una receta que está llena de nutrientes y beneficios para tu salud sin sacrificar el sabor, es muy versátil y fácil de hacer en casa, se trata de la leche dorada, una bebida que desinflama, fortalece el sistema inmunológico y mucho más.

El gran atractivo de la cúrcuma es la curcumina, el ingrediente activo al que le debe su color, se trata de un polifenol con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, además se recomienda para varios padecimientos como la inflamación, el dolor crónico, mejorar la función hepática y la digestión, además, se cree puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer, aunque aún no hay pruebas científicas concluyentes sobre este último.

Además, esta bebida contiene otros nutrientes ingredientes como el jengibre, el cual tiene muchísimos beneficios por ello se ha usado durante cientos de años para la salud y la belleza, pues no solo es famoso por controlar el peso de forma sana y natural, también es un antiinflamatorio natural y combate problemas intestinales.

Beneficios de la leche dorada:

• Gracias a la cúrcuma funciona como un antibiótico natural que ayuda a prevenir infecciones, mejora la circulación y fluidifica las mucosidades
• Es recomendada para personas que sufren constantes resfriados, catarros o debilidad
• Tiene propiedades antioxidantes, antisépticas, analgésicas y antiinflamatorias 
• Ayuda a combatir dolencias y problemas asociados con la artritis y la artrosis, así como otros dolores articulares y musculares
• AYuda como analgésico a disminuir los dolores de cabeza y otras dolencias causadas por la tensión y el estrés 
• Puede combatir la aparición de la enfermedad de Alzheimer
• Puede ayudar a prevenir el deterioro cognitivo 
• Fortalece el sistema inmunológico 
• Puede ayudar a controlar los niveles de colesterol y previene la obstrucción arterial 
• Es buena para la salud digestiva
• Ayuda a conciliar un sueño reparador gracias a sus propiedades relajantes 
• Previene el envejecimiento prematuro
• Es buena para la salud cerebral y mejorar la memoria
• Ayuda a combatir varios problemas de piel
• Ayuda con trastornos neurológicos
• Reduce los triglicéridos
• Ayuda a regular el metabolismo y contribuye a la pérdida de peso
• Ayuda a depurar y desintoxicar el hígado

Leche dorada: Deliciosa receta de la bebida que desinflama y fortalece el sistema inmunológico

Ingredientes:

• 2 tazas de leche vegetal (como de almendra, coco, arroz, etc)
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
• ½ cucharada de canela en polvo o 1 ramita
• ½ cucharada de jengibre en polvo
• 1 pizca de pimienta negra en polvo
• Miel o endulzante al gusto

Paso a paso:

1. Pon a calentar la leche vegetal en una ollita y agrega todas las especias 
2. Deja que se infusione mientras mezclas 
3. Apaga el fuego y endulza con un poco de miel 
4. Puedes disfrutar de esta bebida caliente, ayuda dormir mejor
5. También puedes esperar a que se enfríe un poquito, agregar hielos en un vaso y disfrutarlo frío para comenzar tus mañanas
6. La pimienta en polvo ayuda a ‘activar’ la cúrcuma en esta bebida, es decir, facilita la absorción del resto de los principios activos que contiene esta receta, principalmente la curcumina
7. Algunas personas también le agregan esencia de vainilla al gusto, una pizquita de cardamomo y hasta un par de clavos de olor, encuentra la combinación que más te guste

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