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El truco de las cocineras mexicanas para conservar el cilantro fresco por un mes

La cocina implica una gran labor para preparar diversos platillos que se puedan degustar, y...

Alejandra Chavarria

conservar el cilantro fresco
Así vas a poder conservar el cilantro fresco | Fuente: Pexels

La cocina implica una gran labor para preparar diversos platillos que se puedan degustar, y un factor importante para tener un delicioso platillo, es el uso de los condimentos, esos que les darán el sabor único. Por eso, ahora te compartimos el truco de las cocineras mexicanas para conservar el cilantro fresco por un mes.

Sin embargo, muchas veces es común que alguno de estos ingredientes se descomponga rápido, tal será el caso del cilantro. Se trata de una hierba que suele marchitarse rápido, por lo que será necesario encontrar alguna forma para hacer que dure más, esto debido a que es una especia utilizada comúnmente para aromatizar e incluso dar un sabor fresco a los guisos.

Es por eso que aquí te contamos un truco bastante efectivo para hacer que el cilantro que tengas en casa dure por más tiempo, y no dudes de su efectividad ya que viene de cocineras mexicanas; así evitarás hacer un gasto extra de un artículo que fácilmente se puede mantener por más tiempo.

que el cilantro dure por más tiempo

Logra que el cilantro dure por más tiempo | Fuente: Pexels

¿Cómo se puede conservar el cilantro fresco? El mejor truco

Aquí el truco de las cocineras mexicanas para que el cilantro que tengas en tu hogar dure un mes:

  1.  Una vez que tengas tu hierba, revísala bien y si notas hojas secas, debes retirarlas, además de quitarle el tallos
  2.  Debes lavarlo muy bien usando agua abundante.
  3.  Cuando notes que el cilantro por fin está seco, toma un cuchillo y corta finamente
  4.  Y, dentro de un frasco de vidrio colocarás una servilleta en el fondo del frasco para después agregarlo al recipiente, luego coloca una bolsa en la boca del frasco y ciérralo bien
  5.  Guarda en el refrigerador y estará listo para que puedas usarlo cuando desees.

Como podrás darte cuenta, se trata de un truco increíble para mantener por un mes entero el cilantro, inténtalo y no te arrepentirás del resultado.

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