¿Cómo preparar una ensalada de zanahoria cremosa? Come sin culpa

Alejandra Chavarria

Cuando se trata de ensaladas casi todo el tiempo las personas asumen que se trata de platillos aburridos o sin mucho chiste, pero ahora te compartiremos cómo puedes preparar ensalada de zanahoria cremosa sin que te sientas culpable por los ingredientes.

Lo mejor de este tipo de preparación es que no te llevarás más de 15 minutos y es muy rendidora, así que no tendrá que preocuparte si llega algún invitado inesperado o si alguien quiere repetir el platillo que preparaste.

Lo mejor de esta ensalada de zanahoria cremosa es que su principal componente se caracteriza por promover una dentadura saludable, contribuye al estreñimiento, es un efectivo diurético y sí, también hace más lento el proceso de envejecimiento.

Aprovecha esta temporada de calor y consume este delicioso platillo | Fuente: Instagram @afr.pvaras

Así que corre por tu bowl favorito para hacer este platillo por medio de una receta que no solo es bastante sencilla, sus ingredientes son fáciles de conseguir y además muy económicos.

Prepara paso a paso este platillo cremoso y come sin preocuparte por las calorías

Para preparar esta ensalada de zanahoria cremosa vas a necesitar :

  • Dos latas de media crema, de preferencia las que están reducidas en grasa
  • Una cucharada de esencia de vainilla
  • Un cuarto de taza de miel de maple
  • Cinco piezas de zanahoria rallada
  • Media taza de pasas
  • Tres cuartos de nuez picada 

Siempre hay una opción saludable a la hora de comer ensalada de zanahoria cremosa | Fuente: Instagram @afr.pvaras

  1. Mezcla la media crema con la vainilla, la zanahoria, la miel y las pasas
  2. Refrigera por al menos treinta minutos y sirve

Aunque se trata de una ensalada es importante que consideres que la zanahoria es un vegetal muy dulce, así que su ingesta puede ser considerada también como un postre y para el efecto deseado, se recomienda no consumir cantidades grandes.

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Escrito por
Alejandra Chavarria

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